Wedding Soup (Trouwdag Soep)

Bereiding

In grote sauspan breng je de bouillon aan de kook; roer daar in de gehakt balletjes, de spinazie, de macaroni and de wortelen. Breng weer aan de kook. verlaag de temperatuur tot medium. Kook alles op langzame kook for 10 minuutjes of totdat de macaroni bijna gaar is. Roer vaak.