Bereiding

Halveer de eieren en haal de dooier eruit. Meng de verkruimelde dooiers met de verkruimelde kaas goed door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Verwarm de oven voor op 200 c. Bestrijk de oven schaal met wat olie. Schep de prei erin. Verdeel het kaasmengsel over de eiwitten en verdeel ze dan over de prei. Zet de schaal ca 25 minuten in de oven.

Eieren Met Magor Op Roomprei is een recept van Smulweb.nl