Giet de olijfolie in een flinke pan, snijd ui en ansjovisfilets klein en leg ze in de olijfolie, die u vervolgens op een zacht vuurtje verhit. Leg de broccoli er in, voeg een paar eetlepels heet water toe en stoof het gerecht gaar.
Broccolie Op Zijn Italiaans is een recept van Smulweb.nl