Daarna het deeg op een met bloem bestoven werkblad zo dun mogelijk uitrollen en er rondjes van 20 cm doorsnee uitsteken.de eerste deegplak in een evengrote springvorm doen en iets van de notenvulling erop strijken, daarop weer een deegplak leggen,weer notenvulling enz. tot vulling en deegplakken op zijn.de bovenste laag moet een deegplak zijn,de helft van de honingsuikermengsel nu uit de baklava gieten en die in en voorverwarmde over van 180 graden (gasstand 3) 35 min. bakken. de bklava uit de vorm halen en op een schaal laten intrekken,en regelmatig begieten met de honingsiroop,die eruit lekt.
Ramadanrecept Baklava is een recept van Smulweb.nl