De mosselen in de kookpot doen, dan de groenten, vervolgens de curry overstrooien. Nu de amaretto overgieten en dan de olijfolie verder bereiden zoals gewoonlijk, doch enkele keren opschudden om de smaken goed te mengen. Er is een lekker soepje bij.
Mosselen Met Amaretto En Curry is een recept van Smulweb.nl