Name: Kung Sai
Ingredients: 600 gram middelgrote rauw garnalen; ongepeld; 3 eetlepels lichte sojasaus; 0,5 theelepel gemalen zwarte peper; 6 teentjes knoflook; 5 takjes verse koriander; 5 verse Thaise pepertjes; 4 eetlepels limoensap; 3 eetlepels suiker; 4 eetlepels vissaus (nam pla); 3 eetlepels plantaardige olie; enkele blaadjes ijsberg- of kr