Irish Stew Van Oesters En Krab

Bereiding

Bak de krabbepoten aan en voeg er de versneden groentjes aan toe. Blus met het oestersap en wat citroensap. Voeg er op het laatst de Guiness, boter en oesters aan toe. Wacht tot er een gebonden saus is. Versnijd de spinazie heel fijn en schik in een diep bord. Schik er de Irish stew op en overstrooi met peterselie.