De schoongemaakte mosselen over het worst-tomatenmengsel verdelen. Met een deksel op de pan op hoog vuur aan de kook brengen en de mosselen in ca. 8 minuten gaar koken. Tijdens het koken de pan af en toe schudden. De mosselen zijn gaar als ze open zijn. De mosselen met de saus in een voorverwarmde schaal scheppen en op tafel zetten.
Mosselen In Een Pittige Worst-tomatensaus is een recept van Smulweb.nl