Bereid de pasta zoals op de verpakking staat beschreven. Ondertussen bak je de spekjes aan in de wok, als deze een beetje aankleuren, voeg je er de spinazie aan toe. Als de spinazie nog niet helemaal ontdooid was, dan wacht je met het toevoegen vd 2soorten kaas. Was de spinazie wel al ontdooid, dan kun je er gelijk ook de kazen bij doen. Laat alles goed warm worden en vermeng dit prakje straks met de pasta. Of dien ze apart op.
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)