Napolitaanse Spaghetti

Bereiding

Spekjes rustig uitbakken. In het spekvet het gehakte uitje fruiten. Als de ui glazig ziet, het gehakt erbij en rul uitbakken. Eventueel het overtollige vet eraf scheppen. De tomaten, tomatenpuree, wat ketchup, kruiden en uitgeknepenknoflook erbij. Rustig laten pruttelen. Spaghetti koken (eventueel met wat pesto in het water). Saus over de spaghetti. Parmezaanse kaas erover.