Ingrediënten

Azijn. Halve kilo runderpoulet. # kleine rode uien. Kruidnagels. Laurierbladen. Stroop. Suiker. Peper en zout. Maizena. 125 gr margarine. Hulpmiddelen Een grote kom om de poulet de avond van te voren in het azijn te zetten. Braadketel. Kopje Hulpmiddelen

Een grote kom om de poulet de avond van te voren in het azijn te zetten. Braadketel. Kopje Voorbereiding Avond van tevoren het vlees in azijn zetten. Bereidingswijze Vlees uit azijn halen en afdeppen met keukenrol.Peper en zout toevoegen. Vlees gaar braden in 125 gr margarine. Kruidnagels en Laurierbladen erbij. Suiker erbij en 1 kopje azijn. Uien braden in andere pan en dan bij het vlees toevoegen. Stroop op vlees smeren en een half uurtje laten sudderen op een klein pitje. Maizena en wat water mengen en toevoegen om de saus te binden. Op smaak brengen met suiker en stroop. Serveertips Heerlijk met lekkere frietjes.Maar natuurlijk ook lekker met aardappelen en bloem

Bereiding

Vlees uit azijn halen en afdeppen met keukenrol.Peper en zout toevoegen. Vlees gaar braden in 125 gr margarine. Kruidnagels en Laurierbladen erbij. Suiker erbij en 1 kopje azijn. Uien braden in andere pan en dan bij het vlees toevoegen. Stroop op vlees smeren en een half uurtje laten sudderen op een klein pitje. Maizena en wat water mengen en toevoegen om de saus te binden. Op smaak brengen met suiker en stroop.

Mestreechs Zoervleis

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Zoervleis

30 min Hoofdgerecht

Zoervleis (Zuurvlees)

180 min Hoofdgerecht

Zuurvlees

Langer dan 2 uur - Voorgerecht