8.meng het pureemengsel goed door het gehakt en laat gedurende minimaal een uur in de koeling de smaken goed vermengen
9. maak van het gehakt acht gelijke porties en draai hier ballen van. 10.leg iedere bal tussen twee lagen huishoudfolie en druk deze plat tot ca 1 cm. 11.plaats de wimpieburgers op een hete plaats op het rooster en schroei beide zijden snel dicht.12. verplaats ze hierna naar de zijkant van het rooster en laat verder garen onder voortdurend keren. 13. leg tegen het einde van de roostertijd de halve broodjes op het rooster en rooster de binnenzijden goudbruin.
8 
10-20 min -
