Verhit de olie en roerbak het vlees kort aan. Doe het vlees in de slow-cooker. Bak in het bakvet de tauge, de reepjes paprika en de oesterzwammen ca. 3 minuten. Schep ze uit de pan op het vlees in de slow-cooker. Giet de warme saus over de groente en het vlees in de slow-cooker. Doe de deksel op de slow-cooker en laat 6-8 uur stoven.
Teriyaki Runderstoofvlees is een recept van Smulweb.nl