Oudjaarrecept "Huzarensla"

Bereiding

Aardappels en wortel net gaar koken, goed afgieten en laten uitlekken. de mayonaise, azijn en fijngesnipperde ui goed vermengen. de aardappels, groenten en ananas er bij doen met het ananas sap. zout en peper toevoegen en voorzichtig omscheppen.