1De sneetjes brood roosteren en met de remouladesaus besmeren.
2De tomaten wassen en in plakjes snijden. Op de toost leggen en met zout,peper en oregano kruiden. De plakjes salami erop leggen.
3De ui pellen en fijnsnijden. De paprika′s wassen,zaden en zaadlijsten verwijderen en in reepjes snijden.
4De groenten met de olie in een ronde schaal (1 ltr.inhoud) doen,en zonder deksel in de magnetron zetten;4 1/2 minuten bij 600 watt verhitten. De groenten over de plakjes tomaat verdelen.
5De kaas erop leggen,de toost op een bord schikken en de kaas in 3 minuten bij 600 watt laten smelten. Met gehakte bieslook bestrooid serveren.