Ingrediënten

6 magere speklappen VOOR DE SAUS:2 middelgrote uien / 2 el. olie / 2 tl sambal of naar smaak / 2 uitgeperste teentjes knoflook / 1 dl sinasappelsap / 2 el honing / 2 el tomatenketchup / 1 el azijn / zout. Hulpmiddelen Maak eerst de saus. Hulpmiddelen

Maak eerst de saus. Bereidingswijze Verhit de olie en bak hierin de uitjes en knoflook goudbruin Voeg de sambal+sinasappelsap+ketchup+azijn en de honing toe en laat alles ca 10 min zachtjes sudderen.Op smaak brengen indien nodig met peper en zout.// Bak de speklapjes zoals je gewend bent gaar en bruin.Giet de saus erover en laat ze kort in de saus stoven. Serveertips Serveren op stamppot of met aardappeltjes en groenten of rijst met een salade

Bereiding

Verhit de olie en bak hierin de uitjes en knoflook goudbruin Voeg de sambal+sinasappelsap+ketchup+azijn en de honing toe en laat alles ca 10 min zachtjes sudderen.Op smaak brengen indien nodig met peper en zout.// Bak de speklapjes zoals je gewend bent gaar en bruin.Giet de saus erover en laat ze kort in de saus stoven.

Speklapjes Met Pikante Uiensaus is een recept van Smulweb.nl