1 Maak de spruitjes schoon en kook ze met een snufje zout in ruim water in 10-15 minuten gaar
2 Snij de bananen in plakjes. Verhit de olie in een koekepan en voeg de plakjes banaan en gemberpoeder toe. Laat de banaan even bakken
3 Giet de spruitjes af. Doe de spruitjes in een schaal, schep de banaan en de ketjap er voorzichtig door, en strooi de geraspte kokos erover
4 Lekker met rijst en sate.

Spruitjes Met Banaan is een recept van Smulweb.nl