Name: INGEMAAKTE RODE BIETEN.
Ingredients: 2 kleine rode bieten; 1 liter water; 2 1/2 dl.inmaakazijn 7%; 270 gr.suiker; 1 eetl.zout; 12 kruidnagels; 12 hele peperkorrels; 3 laurierblaadjes; 1 stukje verse gemberwortel; Hulpmiddelen Mes; kookpan; schone pot(ten); Hulpmiddelen - Mes; kookpan; schone pot(ten); Voorbereiding Bieten wassen en blad van de bieten snijden.(Pas op dat je niet in de biet snijd omdat ze anders tijden het koken hun kleur verliezen,).Gemberwortel schillen. Bereidingswijze Kook de bieten gaar.Ontdoe ze daarna van hun velletje.Breng het water met de azijn,de suiker,en het zout aan de kook.Leg de rode bieten (in stukjes of schijfjes)met de kruidnagel,peperkorrels,laurierblaadjes en gember in de pot(ten).Schenk de azijnsiroop erover.Sluit de pot(ten) goed af en bewaar ze in de koel

Voorbereiding Bieten wassen en blad van de bieten snijden.(Pas op dat je niet in de biet snijd omdat ze anders tijden het koken hun kleur verliezen,).Gemberwortel schillen. Bereidingswijze Kook de bieten gaar.Ontdoe ze daarna van hun velletje.Breng het water met de azijn,de suiker,en het zout aan de kook.Leg de rode bieten (in stukjes of schijfjes)met de kruidnagel,peperkorrels,laurierblaadjes en gember in de pot(ten).Schenk de azijnsiroop erover.Sluit de pot(ten) goed af en bewaar ze in de koel

INGEMAAKTE RODE BIETEN.

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Zalmtorentje

20 min Voorgerecht

Salade van waterkers met gegrilde artisjokken en feta

20 min Voorgerecht

Aardappel-bietenrösti met vega-kipragout

30 min Hoofdgerecht

Salade met raclettekaas, walnoten en spekjes

15 min Voorgerecht

Yotam Ottolenghi's blauwekaastaartjes met ingemaakte rode biet en honing

45 min Hoofdgerecht

Ingemaakte uien

10 min Bijgerecht

Mounieh (ingemaakte groente)

2 uur- Bijgerecht

Mexicaanse ontbijtsalade