Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in stronkjes. Snijd de ui fijn. Hak de knoflook fijn. Verhit de olie en fruit daarin de ui en de knoflook. Voeg de bloemkool en de tomatenblokjes met sap bij. Roer de bouillon erdoor en breng aan de kook. Laat het geheel 20 tot 25 minuten stoven op laag vuur tot de bloemkool gaar is. Maak op smaak af met peper en zout.
Bloemkool In Tomatensaus. is een recept van Smulweb.nl