Poffen in de magnetron gaat in 7 minuten per aardappel, in de oven of de barbecue moeten ze minstens 5 kwartier bij 200 graden. maak de saus door de fijngeknipte bieslook, zout, versgemalen peper, kerrie en uitgekenepen knoflookteentjes door de creme fraiche te mengen. leg in je geopende aardappel een schepje saus en lepel zo je aardappel uit.