Verwarm de oven voor op 200 graden, leg de spare ribs in een braadslee/ovenschaal, overgiet ze vevolgens met de overgebleven marinade en dek het geheel af met aluminiumfolie. Zet deze vervolgens 30 min in de oven. Haal de schaal uit de oven en besprenkel de spareribds vervolgens met de paprika poeder, hussel het geheel goed doorelkaar zodat ze allemaal bedekt zijn met wat paprika poeder. Vervolgens de spareribs nog 20 minuten in de oven zonder de aluminiumfolie, zodat ze een krokant korstje kunnen krijgen.