Ingrediënten

3 uien]3 teentjes knoflook] 250 gr.rijst]

1 rode paprika] 1 groene peper] ? l.bouillon]

4 tomaten] 1 tl.zout,paprikapoeder scherp,

paprikapoeder mild.] 2 el.tomatenpuree] 2 el.

boter ]witte peper] 1 beker gare doper

Bereiding

Verhit de boter,voeg de ui,knoflook,paprika en groene peper toe.Laat het geheel ca.5 min. smoren.Voeg de rijst,tomatenpuree,zout,tomaat en paprika poeders toe.Alles omroeren en aanbakken tot alle bakvet is opgenomen door de rijst.Warme bouillon toevoegen en op laag vuur ca.20 min laten garen tot alle vocht is opgenomen.Naar smaak peper en zout toevoegen. Voor het serveren de doperwten er door roeren en het geheel af laten koelen.

Djuvec- Paprikarijst is een recept van Smulweb.nl