Doe de aardappelen in een koekenpan waar alle blokjes op de bodem kunnen liggen, sprekel er de olie over, dek af met een deksel en verhit. Draai het vuur lager als ze beginnen te bakken. Laat de aardappelen 15 min. bakken, hussel ze tussentijds een keer om. Voeg dan de paprika toe, dek weer af en bak nog ca. 10 min. Voeg de koriander toe, hussel en serveer.
Gebakken Aardappelen Met Paprika En Koriander is een recept van Smulweb.nl