Ingrediënten

4 grote of 8 kleine gekookte aardappelen

1 citroen

bosje peterselie

peper en zout

klontje boter en scheutje olijfolie Hulpmiddelen Braadpan

snijplank

mes Hulpmiddelen - Braadpan

snijplank

mes Voorbereiding Snijd de aardappelen in blokjes. Snijd de citroen in plakjes en daarna elk plakje in 8 puntjes. Snij of knip de peterselie fijn. Bereidingswijze Verhit de boter en olijfolie in de pan. Doe de aardappelen en de citroen erbij en bak de aardappelen lichtbruin. Doe tot slot de peterselie erbij. Voeg peper en zout naar smaak erbij. Serveertips Geschikt bij Griekse gerechten of bij een feestelijk d

Bereiding

Verhit de boter en olijfolie in de pan. Doe de aardappelen en de citroen erbij en bak de aardappelen lichtbruin. Doe tot slot de peterselie erbij. Voeg peper en zout naar smaak erbij.

Griekse Aardappelen is een recept van Smulweb.nl