Sjalotjes, knoflook, laos, laurierblad en fijngemalen kemirinoten en trasi fruiten in hete olie. Fruit petehbonen en garnalen mee. Voeg bonen en lombok toe goed omscheppen. Voeg water, santan en bouillon toe. Op laag vuur bonen gaar laten sudderen (bijvoorkeur deksel op, anders wat extra water toevoegen).
Traditioneel Sambal Goreng Buncis (Boontjes) is een recept van Smulweb.nl