Omelet Met Appel

Bereiding

Doe de melk in de kom. breek het ei boven de melk. voeg de bloem toe. roer goed met de garde. voeg de schijfjes appel toe. doe een beetje olie in de pan. laat ze even opwarmen. giet het mengsel in de pan. bak de omelet aan 1 kant bruin. draai de omelet met de schep om. laat ook de andere kant kleuren. laat de omelet in het bord glijden. strooi er een beetje suiker over.