Eieren in 8 min hard koken. Eieren onder koud stromend water afspoelen en pellen. In wok sjalot 1 minuut in olie fruiten. Tomaat en knoflook 2 min meebakken. Chili(s)aus, ketjap en 125 ml water erdoor roeren. Op smaak brengen met zout. Eieren in (s)aus leggen en 5 min zachtjes laten sudderen.
Telor Boemboe Bali (gekookte Eieren In Chilisaus) is een recept van Smulweb.nl