Ingrediënten

4 porties aardappelpuree ( eventueel uit een pakje)

500 g zuurkool

zuurkool spekjes

olie of boter om de schaal in te vetten. Hulpmiddelen Ovenschaal Hulpmiddelen - Ovenschaal Voorbereiding Maak de aardappelpuree. kook de zuurkool goed gaar. Bereidingswijze Stamp de puree met de zuurkool goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.

Doe dit mengsel in een ingevette ovenschaal en doe er de spekjes overheen.

Verwarm de oven voor op circa 200- 220 graden.

Zet de schaal 20 minuten in het midden van de voorgewarmde oven . Serveertips Ook lekker als je plakjes casselerrib erop legt ipv het spek.

Appelmoes erbij doet het goed bij de

Bereiding

Stamp de puree met de zuurkool goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Doe dit mengsel in een ingevette ovenschaal en doe er de spekjes overheen. Verwarm de oven voor op circa 200- 220 graden. Zet de schaal 20 minuten in het midden van de voorgewarmde oven .

Ovenschotel Met Zuurkool is een recept van Smulweb.nl