Ingrediënten

100 gr. penne pasta per persoon

1 paprika

1 bakje champignons

ongeveer 100 gr. rundergehakt per persoon

1 pak spinazie a la creme!!

1 pakje boursin (de grootste)of andere kruidenkaas naar k

Bereiding

Kook de pasta volgende de wijze die op het pak vermeld is. Rul het gehakt in de pan (hierbij is geen boter nodig). Als het bijna gehakt bruin is kunnen de champignons erbij. Na ongeveer 4 minuten kan de paprika erbij. Kort meebakken en de spinazie kan erbij. Zodra deze ontdooid is ontstaat er al een idee van een saus. Als laatste de boursin erdoor laten smelten.

Pasta Spinazie is een recept van Smulweb.nl