Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af. Bak intussen de champignons in 4 eetlepels olijfolie in enkele minuten knapperig en lichtbruin. Roer een beetje zout en de knoflook door de champignons. Roer de champignons door de pasta. Schep de pasta in de schaal. Dek deze laag toe met de spinazie. Strooi er zout en peper op. Verdeel de blokjes feta over de spinazie. Giet de room in de schaal. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Zet de schaal 20 minuten in de oven.
Pasta Met Paddestoelen En Spinazie is een recept van Smulweb.nl
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)