Snijd de witlof in reepjes, snijd de appels in blokjes, laat de mandarijntjes uitlekken en vang een deel van het sap op (ongeveer 1 eetlepel). Maak een sausje van de yogonaise, de magere yoghurt, het sap van de mandarijntjes en doe er wat peper bij. Meng de pasta met alle gesneden ingredienten en de zalmblokjes en meng het sausje er doorheen.
Pasta Witlofsalade Met Zalm is een recept van Smulweb.nl