Deense Karamel Aardappelen - Top recept

Ingrediënten

-750 g kleine aardappelen

-zout

-100 g suiker

-60 g boter

-1 el water

-geraspte nootmuskaat

-wat peterselie Voorbereiding -de suiker in een pannetje op zacht vuur goudbruin roosteren en de boter en het water erdoor roeren met wat nootmuskaat

-de aardappelen bijna gaarkoken en droogstomen Bereidingswijze -doe de aardappels bij de karamel en wentel en keer ze net zolang tot ze overtrokken zijn met de karamel Serveertips -schik ze op een voorverwarmde schaal en bestrooi met de gewassen en fijngehakte peter

Bereiding

-doe de aardappels bij de karamel en wentel en keer ze net zolang tot ze overtrokken zijn met de karamel

Deense Karamel Aardappelen is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Aardappelpuree

30 min- Bijgerecht

Geroosterde Italiaanse worstjes en groenten

10 min Hoofdgerecht

Saucijs met gebakken aardappelen en bloemkool

65 min- Hoofdgerecht

Gepofte aardappel met weekendtoppings

30 min- Hoofdgerecht

Geflambeerde aardbeien

Ris a la mande (Deense rijstepap)

40 min Nagerecht

Gegrilde varkensspiesjes met gemarineerde courgette

25 min Hoofdgerecht

Bloemkoolgratin blauwaderkaas

20 min Bijgerecht