30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Besmeer de toast aan een kant met de ansjovisboter en leg 2 toastjes op een bord.Doe de eieren, room, peterselie en een snufje cayennepeper in een middelgrote kom en klop alles goed door elkaar.Verhit de boter in een pan en roer het eimengsel op een laag vuur in ca 5 minuten gaar.Scotch Woodcock is een recept van Smulweb.nl
