4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Wok verhitten olie er in doen en de ui peper en knoflook lichtbruin bakken, daarna de overige (behalve het ei en het water) ingredienten toevoegen. Het geheel goed omscheppen en circa 2 min bakken. Het water toevoegen aan de kook brengen, de eieren er in doen en voorzichtig omscheppen. Als de saus te dik is iets maizena toevoegen tot je de gewenste dikte heb voor een saus.Ei Tarkari Surinaams is een recept van Smulweb.nl
