Limonlu Patates

Bereiding

Verhit de oven voor op 225 C. Maak een marinade van de olijfolie, citroensap en de fijngehakte kruiden. Borstel de aardappels met een borsteltje en houd ze even onder de kraan om ze vervolgens af te drogen. Laat de schil zitten en snijd de aardappels eerst door de lengte en dan in parten. Rangschik de aardappels in een ovenschaal en druppel er de marinade over. Daarna 30 minuten in de oven.