Ingrediënten

300 gram kipfilet - 3 eetlepels ketjap manis - 1 eetlepel citroensap - 1 theelepel sambal - peper

zout - 2 eetlepels olie - 1 ui - 2 rode Spaanse pepers - 2 teentjes knoflook - 1 prei - 250 gram andijvie - 100 gram tauge - 250 gram Chinese dunn

Bereiding

Verhit de olie en bak hierin de uitgelekte kipfilet snel rondom bruin en gaar. Voeg de gesnipperde ui, knoflook en pepers toe. Bak deze 2 minuten mee. Doe de prei erbij en bak deze ook 2 minuten mee. Andijvie en tauge toevoegen en al omscheppend ook 2 minuten meebakken. Mie al omscheppen meebakken tot alles goed heet is. Op smaak maken met rest ketjap.

Pittige Bami Met Andijvie En Tauge is een recept van Smulweb.nl