Doe de ole in de wok en bak de knoflook. Voeg de kip en varkenshaas toe en bak het vlees. Voeg de garnelen toe en laat even meebakken. Voeg het citroensap, vissaus en suiker toe en roer goed. Doe de mie in de wok en voeg de eieren toe. Roer alles goed om en laat even bakken. Voeg de tauge en de peper toe. Zet het vuur uit en voeg de pinda′s en lente-ui toe en roer alles goed door.
Kruidige, Gebakken Mie is een recept van Smulweb.nl