Bak het gehakt bruin in een diepe pan. Voeg hierbij de spinazie, de room en de kruiden. Laat in een klein pannetje de pijnboompitten roosteren zonder vetstof! Voeg deze bij de saus. Laat 15min pruttelen. Laat ondertussen water koken voor de pasta met een beetje olijfolie. Kook de pasta al dente, giet af en spoel met koud water. Meng alles en klaar...