Kook de mie in 5-10 minuten gaar. Laat de mie goed uitlekken. Snijd de bosuitjes met loof en de prei in ringen. Rooster de noten in een hete droge koekenpan. Meng de ketjap, 2 eetlepels chilisaus, sambal en maizena door het gehakt. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin het gehakt rul en goudbruin. Voeg de bosuitjes en de prei toe en roerbak nog 4 minuten. Schenk de bouillon en de rest van de chilisaus erbij. Schep de mie er luchtig door zodat alles goed warm wordt en serveer het gerecht met de noten.
Mie Met Gehakt In Chilisaus is een recept van Smulweb.nl