Hongaarse Spaghetti

Bereiding

Smelt de boter en fruit hierin de schoongemaakt, gesnipperde ui tot de ui glazig is. Voeg de paprikapoeder toe en fruit dit even mee. Roer de bloem erdoor en maak er met de bouillon en room al roerende een gladde saus van. Voeg de paprikastukjes toe en laat deze in ca. 10 minuten in de saus zacht worden. Breng deze op smaak met zout en cayennepeper. Bereid intussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vorm eenpersoons gehaktballetjes (volgens eigen smaak) en bak deze in de boter bruin en gaar. Bak in deze braadboter ook even de gehalveerde bananen.