Pastasalade Met Gerookte Kipfilet

Bereiding

Zet een pan met heet water op het vuur en doe er een maggie blokje en een scheut olijfolie in. Als het kookt dan doe je de pasta in de pan. Tussen door snij je de gerookte kipfilet en de perziken in kleine stukjes. Kook de pasta niet te gaar, maar zorg dat je een stevige bite hebt. Als de pasta klaar is dan giet je deze af en spoel de pasta ruimschoots af met koud water. Laat de pasta goed uitlekken en doe die in een grote kom. Voeg daarna de kipfilet, perzik en sellery salade toe. En net voordat je de salade op tafel zet schep je de cashew noten door de salade heen (ivm zacht worden).