Spinazierolletjes Of Spinazielasagne

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Fruit de ui in 2 eetlepels olie in een wok goudbruin.
• 2 Voeg de spinazie in gedeeltes toe en laat dit al omscheppend in circa 5 minuten slinken.
• 3 Laat de spinazie in een vergiet uitlekken en druk het vocht eruit.
• 4 Meng de spinazie in een kom met de kruiden, blauwe kaas en peper naar smaak.
• 6 Bestrijk de verse lasagnevellen met de roomkaas.
• 7 Verdeel de spinazie erover, rol ze op en leg ze naast elkaar in een ovenschaal.
• 8 Strooi de geraspte kaas en de pijnboompitten over de rolletjes en bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden