Kook de tortelini volgens de gebuiksaanwijzing. Giet ze af en laat ze even afkoelen. Kook ze niet te lang.. anders gaan ze zo snel kapot als je de salade door elkaar roert. Je kunt de tortelini ook koken in dezelfde pan waar de bleekselderij is gekookt.. Maak dan de kaassaus volgens de beschrijving van het zakje of pakje en roer de stukjes ham door de saus. roer de bleekselderijboogjes door de tortelini, en voeg dan de kaassaus toe. Roer het geheel goed maar voorzichtig door elkaar.... en smullen maar.
Lauw-warme Tortelini Salade is een recept van Smulweb.nl