Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking in een ruime pan kokend water. Giet af, zet weg en houd warm. Laat de boter smelten in een grote koekenpan en fruit er de knoflook 3-4 minuten in. Neem de pan van het vuur en voeg spaghetti, waterkers en Parm. kaas toe. Breng op smaak met zwarte peper en schep alles om. Dien onmiddellijk op.
Knoflookspaghetti Waterkers is een recept van Smulweb.nl