4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de olie in de pan, en voeg de ui, wortel en bacon toe en alroerend 5 min. bakken op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en roer het los met een vork. Bakken tot het goed bruin is. Roer de tomatenpuree, de fijngesneden tomaten met sap en de kruiden erdoor. Aan de kook brengen, vuur laag zetten en het geheel zonder deksel 15 min. laten sudderen tot het vlees gaar is. Zout en peper toevoegen.Snelle Bolognesesaus is een recept van Smulweb.nl
