2 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Meng het gehakt met de sjalot, tomaat, mozzarellablokjes en de basilicum en breng op smaak met zout en peper. Vorm vierkante burger van het gehakt en grill ze aan beide kanten ca. 4 min. Verdeel na de eerste keer draaien de plakken mozzarella over de hamburgers. Snij de broodjes door en besmeer ze met de knoflookmayonaise. Was de rucola en verdeel ze met de hamburgers over de broodjes.Italiaanse Hamburger is een recept van Smulweb.nl
