Ingrediënten

500 g verse of 300 g gedroogde abrikozen

300 g witte of donkere kandij

250 cc water 1 liter brandewijn. Bereidingswijze De gedroogde abrikozen in warm water wassen

na uitlekken ongeveer 10 minuten laten koken in het water waarin de kandij is opgelost (verse abrikozen 1 a 2 minuten). Daarna 48 uur (verse 24 uur) laten staan en dan de brandewijn erbij doen. Drie maanden laten staan voor geb

Bereiding

De gedroogde abrikozen in warm water wassen, na uitlekken ongeveer 10 minuten laten koken in het water waarin de kandij is opgelost (verse abrikozen 1 a 2 minuten). Daarna 48 uur (verse 24 uur) laten staan en dan de brandewijn erbij doen. Drie maanden laten staan voor gebruik.

Boerenmeisjes is een recept van Smulweb.nl