Verwarm de olie in een grote pan en fruit de prei roerend in zo′n 10 minuten. Klop de eieren los met de bloem, kaas, melk en dille in een kom. Voeg daarbij de prei en wat zout en peper. Giet het geheel in een vuurvaste vorm naar keuze en laat dit in een voorverwarmde oven van 175 graden, gaar en goudbruin worden.
6 
Langer dan 1 uur -
