Bulgurburgers Met Linzen

Bereiding

Schep, als alles afgekoeld is, in een grote schaal de bulgur, linzen, specerijen, peterselie, munt, lente ui en het ei toe en meng het goed door elkaar. Vorm van het mengsel mooie platte burgers en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Schuif de plaat in het midden van de oven en laat de burgers goudbruin bakken.