Bak de ui en wortel ca. 5 min. in de olie. Voeg knoflook, tomaatstukjes en paprikapoeder toe en bak alles 5-7 min. op zacht vuur. Voeg de kippenbouillon en het laurierblaadje toe en laat de soep ca. 15 min. zacht koken. Roer de kikkererwten en rookworstplakjes door en verwarm de soep nog 10 min. Breng op smaak met zout, peper en de kruiden.
Kikkererwtensoep Met Rookworst is een recept van Smulweb.nl